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課程名稱 |
普通微生物學實驗
General Microbiology Lab. |
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開課學期 |
103-2 |
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授課對象 |
農業化學系 |
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授課教師 |
林乃君 |
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課號 |
AC2008 |
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課程識別碼 |
603 23200 |
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班次 |
01 |
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學分 |
1 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必帶 |
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上課時間 |
星期二5,6,7,8(12:20~16:20) |
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上課地點 |
農化二110-1 |
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備註 |
與羅凱尹合開
限學號單號
總人數上限：30人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032AC2008_01 |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程以配合本系開設之普通微生物學為主旨，教導同學有關微生物培養、分離與鑑定等方法與技術並實際操作，加強同學實際操作之能力。 |
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課程目標 |
修課同學應能學習到製作培養基、培養微生物、分離與鑑定微生物等方法與技術；將來可實際應用於進階或相關課程及未來研究或工作上。
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課程要求 |
待補 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
待補 |
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參考書目 |
Benson, Harold J. 2002. Microbiological applications:
Laboratory manual in general microbiology, 8th ed., McGraw-
Hills, Higher Education. |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
02/24 |
一、實驗室安全規則介紹、分組。 |
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第2週 |
03/03 |
二、培養基配製及殺菌釜之介紹 |
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第3週 |
03/10 |
三、基礎微生物操作技術：無菌操作、培養分離、型態觀察及菌種保存 |
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第4週 |
03/17 |
四、顯微鏡操作、活菌觀察及細菌大小之測量 |
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第5週 |
03/24 |
五、細菌染色法 (革蘭氏、Acid-Fast、孢子染色法) |
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第6週 |
03/31 |
溫書假，停課一次 |
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第7週 |
04/07 |
六、細菌生長曲線之測定 |
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第8週 |
04/14 |
七、自製優格及乳酸菌之分離與計數 |
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第9週 |
04/21 |
期中考週，停課一次 |
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第10週 |
04/28 |
八、微生物之生化活性測試 (TSI test、IMViC test、Oxidase test 及Catalase test 等) |
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第11週 |
05/05 |
九、噬菌体之培養及計數 |
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第12週 |
05/12 |
十、真菌培養、染色及型態觀察 |
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第13週 |
05/19 |
十一、化學藥品對微生物生長之抑制作用 |
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第14週 |
05/26 |
十二、水的標準定性分析及選擇性培養基 |
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第15週 |
06/02 |
十三、未知菌的鑑定 I |
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第16週 |
06/09 |
十三、未知菌的鑑定 II |
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第17週 |
06/16 |
期末考 (時間另訂)。整理實驗室。 |
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